在現代食品科學和農業(yè)研究中，對雞蛋品質的精準評估已成為育種研究、營養(yǎng)分析和保鮮技術開發(fā)的關鍵環(huán)節(jié)。日本Robotmation EMT-7300II雞蛋測定儀以其測量精度和全自動化操作，為科研人員提供了可靠的數據支持，正成為國內外實驗室不可少的研究設備。
EMT-7300II采用先進光學傳感技術，實現了對雞蛋品質多項參數的高精度測量。
蛋白高度測量采用超聲激光測距技術，精度達到±0.1mm，避免了傳統(tǒng)探針穿刺導致的蛋白結構破壞和人為誤差。
蛋黃顏色分析搭載RGB三色光譜傳感器，直接輸出羅氏比色值（1-15），比人工比色扇更客觀，且不受環(huán)境光線干擾。
蛋重測量采用高靈敏度電磁力平衡傳感器，精度為±0.1g，確保了數據的可靠性。
這種精度對于長期追蹤蛋品品質變化的科研項目尤為重要，能夠檢測出細微的品質波動，為研究提供可靠數據基礎。
EMT-7300II實現了一鍵式操作，只需按開始鍵，儀器即可在17秒內自動完成重量、蛋白高度、蛋黃顏色、哈夫單位（HU值）等四項指標的測定。
自動校準功能可在開機或定期自動校準，避免傳統(tǒng)儀器需要頻繁手動調校的繁瑣流程，大大節(jié)省了研究人員的準備時間。
批量處理能力讓科研人員能夠更有效地處理大樣本量，儀器可存儲1000組數據，并通過USB端口導出，兼容Excel和LIMS系統(tǒng)。
這對于需要處理大量樣本的遺傳育種研究和長期監(jiān)測項目來說，顯著提高了工作效率，減少了人工操作誤差。
EMT-7300II的可調檢測頭設計（0-10mm升降）使其能夠適配不同蛋型，如鵪鶉蛋、雙黃蛋等特殊品種，靈活性遠超固定式檢測設備。
超聲波檢測器位置可調，能夠檢測任何品種、任何大小、任何時間的雞蛋的蛋白高度，解決了普通多功能蛋品質分析儀無法檢測非常新鮮雞蛋或特殊品種雞蛋的問題。
Retry功能鍵可以在測量有誤差時，消除雜質（血斑，氣泡，系帶等）影響，確保數據的準確性。
這種適應性使研究人員能夠擴展研究對象，不僅限于常規(guī)雞蛋，還包括各種特殊品種和不同保存條件下的蛋品研究。
EMT-7300II配備先進數據管理功能，可存儲1000個測試批次（每批100個樣品）數據，并通過曲線圖表顯示最大值、最小值、平均值。
附贈的分析軟件可生成哈夫單位趨勢圖，幫助研究人員直觀追蹤蛋品品質變化規(guī)律。
可選配條碼掃描器實現樣本ID綁定，滿足科研項目中對樣本追溯性的高要求。
自定義實驗報告功能讓研究人員可以根據自己的研究需求定制報告格式，直接用于研究論文和數據展示。
EMT-7300II的哈夫單位計算嚴格遵循USDA及ISO標準，數據可直接用于出口檢測報告，避免二次驗證。
這一特性對于國際合作研究項目和發(fā)表國際期刊論文尤為重要，確保了研究數據的國際可比性和認可度。
儀器按照美國等級自動測試雞蛋重量、蛋白高度、蛋黃顏色和蛋品新鮮度，自動計算和收集Haugh unit（哈夫單位）。
國際等級標準（AA:≥72，A:71-60，B:59-31，C:≤30）使研究人員能夠按照國際通行標準對雞蛋品質進行分類評估。
EMT-7300II現已服務于國內外多家農業(yè)科研機構和食品科學研究單位，幫助研究人員在蛋品保鮮技術、家禽育種優(yōu)化和飼料配比研究等領域取得了突破性進展。
無論是長期追蹤實驗還是大批量樣本分析，EMT-7300II都能提供穩(wěn)定可靠的數據支持，助力科研工作者發(fā)現更多科學價值。
